Тази диета разчита на ползите от пробиотиците в киселото мляко, които поддържат здравето на чревната флора и подобряват метаболизма. Благодарение на този режим е възможно да се свалят 3 кг за 3 дни.
Диета с кисело мляо
Ето как изглежда диетичният план по време на тази диета.
Първи ден:
- Закуска: 150 гр исело мляко ( нискомаслено) със 150 гр ананас.
- Обяд: 50 грама ръжен хляб, купа зелена салата със свежи подравки, 150 гр кисело мляко, 1 банан.
- Вечеря: 200 грама пъстърва, печена без мазнина, 200 грама варени картофи, 200 грама варен манголд.
Втори ден:
- Закуска: 150 мл плодово кисело мляко с 200 грама ягоди.
- Обяд: 100 грама интегрална паста, 60 мл доматен сос, 100 мл кисело мляко.
- Вечеря: 150 грама краве сирене, 50 грама пълнозърнест хляб, 200 грама репички.
Кисело мляко - как влияе на кръвната захар
Трети ден:
- Закуска: 150 гр кисело мляко с 200 грама сезонни плодове (или един банан).
- Обяд: 50 грама варен ориз, 200 грама варен грах, 200 грама салата от цвекло.
- Вечеря: 200 гр печено пилешко бяло месо, салата от 200 гр. зелен пипер и 400 гр домати, плодово кисело мляко 200 мл.
След три дни е препоръчително да се върнете към нормално хранене. Ако искате да повторите режима, изчакайте поне три седмици, преди да започнете отново, според изданието The Health Site.
Ползи от киселото мляко
Редовната консумация на ферментирали млечни продукти помага за възстановяване на храносмилателната система. Живите бифидобактерии, като важни компоненти на чревната микрофлора, участват в много процеси:
- усвояване на витамини и протеини;
- подобряване на чревната подвижност;
- синтез на витамини от група В;
- свързване и отстраняване на токсините;
- намаляване на патогенните микроорганизми в червата;
- повишаване на имунния отговор на организма;
Състав на кисело мляко
Освен живи култури от млечнокисели бактерии, този продукт съдържа: калций, протеини, калий, цинк, фосфор, желязо, витамини от група В. Например две чаши кисело мляко съдържат 450 mg калций, което е половината от препоръчителния дневен прием калций за дете и приблизително 30-40% от нормата за възрастни.
Също толкова важен факт е, че киселото мляко практически не предизвиква алергична реакция към лактозата; освен това с течение на времето помага за смилането на лактозата от други млечни продукти.
Още: За железен имунитет яжте киселото мляко с това
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
